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泡菜汁

本品酸甜可口,味道清香,可以制作白菜、萝卜等泡菜,也可以用于制作泡菜类料理的辅助调味料,是多功能复合调味料。

泡菜汁的使用方法:

     泡菜      白菜1/4切好后,加适量盐撒均匀,腌渍6小时。将腌渍好的白菜取出,用清水冲洗脱盐(根据个人口味调节盐度),然后切成4~5cm的断,脱水后的白菜加入泡菜汁搅拌均匀后加入少许白萝卜丝、韭菜根据个人口味还可以适量添加苹果和梨,冷藏放置2-3小时即可食用


    上一个鳗鱼汁     下一个烧肉汁
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